Pato Pekín Entero Brasil Grand Duke

Pato natural entero de 4-6 semanas de edad, congelado con cuello y eviscerado, criado sin aceleradores de crecimiento ni hormonas. El sabor de la carne del pato Pekin es más suave que el de otras razas, adaptándose fácilmente a gran variedad de perfiles de sabores y cocinas, siendo hoy una tendencia culinaria importante. Por su suavidad y sabor puede sustituir fácilmente en una receta a la carne de res, cerdo o pollo.