Filete de Engorda
FILETE CAÑA RES NACIONAL DE ENGORDA
La caña de filete nacional de engorda proviene de un costado del lomo de la res. La caña viene con espejo y cabeza. Es una carne muy blanda y magra, además de ser natural, ya que no contiene ablandadores ni conservadores. Las principales razas para uso cárnico en México son Angus, Charolais, Nelore y Pardo Suizo Europeo.
Al ser un producto procesado con los índices más altos de sanidad, transportado de manera segura y empacado al alto vacío, se garantiza la frescura y se evita el desarrollo de microorganismos.
SKU: CCGRSNAFI02