Molida de Res WagyuRes (opcional)Importada Hi choiceTipo de Corte (opcional)MolidaEsta carne molida está compuesta por 70% de paleta de res y 30% de grasa de res raza Wagyu. Se utiliza en muchas recetas, como hamburguesas, salsa boloñesa, pastel de carne, albóndigas, entre otras.