Prime Rib

RES PRIME RIB HIGH CHOICE CHAIRMAN’S RESERVE
También conocido como chuletón, es un corte proveniente de la costilla con lomo, de la sección que se encuentra entre las costillas 6 y 12. La diferencia con el Rib Eye es que este, tiene hueso.
Se recomienda cocinarlo a la parrilla, o asado al horno a término medio.
Los productos Premium Beef del programa Chairman’s Reserve están certificados por USDA por cumplir con las especificaciones de calidad y consistencia. Proviene de la raza de res Angus.
SKU: CCGRSEUPR01