Rack Francés

CORDERO PREMIUM NACIONAL RACK FRANCÉS
Rack de cordero raza Dorper nacional, natural. Cada rack contiene 8 costillas.
El corte francés es el más blando del costillar, se obtiene al cortar entre la espaldilla y hasta la última costilla antes del lomo.
Debido a que los corderos son alimentados con granos y aceites vegetales, el sabor es equilibrado, suave y jugoso
SKU: CCGCDNARF01