Res Rib Eye De Engorda Sonora JC Nacional

RES RIB EYE DE ENGORDA NACIONAL SONORA JC
Es un corte proveniente de la costilla con lomo, de la sección que se encuentra entre las costillas 6 y 12. La diferencia con el Rib Eye es que este, tiene hueso. Rico en sabor, tierno y jugoso gracias a su marmoleo abundante este corte es tan delicioso como versátil.
La empresa JC tiene 35 años de experiencia produciendo carne de México. Seleccionan al mejor ganado de genética europea y lo engordan con el mejor alimento en su planta TIF
SKU: CCGRSNARS01