Venado Rack Francés
VENADO FRENCHED RACK NZ IMP.
Rack de venado importado. Este corte contiene 8 costillas y está ubicado entre el lomo y el cuello del animal.
Los ciervos de Mountain River se crían junto al río Rakai en Nueva Zelanda y se utilizan métodos de sustentabilidad para su crianza. Son alimentados con pasto, heno y cereales.
El programa de Manejo de Riesgos de Mountain River ha sido convalidado por el Ministerio Neozelandés de Agricultura y Forestación (MAF), y cumple con las más altas normas requeridas.
SKU: CCGVDNZFR01